Traiteur

Artisan Gourmand vous accompagne lors de vos apéritifs & réceptions

-RECEPTION 

-MARIAGE

-BRUNCH EN FAMILLE 

-ANNIVERSAIRE 

-EVENEMENT FAMILIALE OU SOCIETE PRIVEE 

-ADIEUX A UN PROCHE 

 

Nous sommes a votre disposition pour préparer vos événements a votre image

**LES METS SALEES**

• Bun’s : poulet sauce tartare 4.10.- la pièce
• Uniquement par plateau de 15 pièces 

• Bun’s : mousse de thon, radis 4.10.- pièce
• Uniquement par plateau de 15 pièces 

• Bun’s : jambon cru pesto à 4.10.- pièce
• Uniquement par plateau de 15 pièces

• bun's betterave: tomate et mozzarella sauce pesto à 4.10.- piece 
• uniquement par plateau de 15 pièces 

• Bun’s encre de sèche : saumon et roquette sauce citronnée à 4.10.- pièce 

Uniquement par plateau de 15 pièces

Plateau mixe de bun's des 5 saveurs, 30 pièces 120 CHF

Plateau mixe de canapé des 5 saveurs 30 pièces 102CHF

Plateau mixe de mini sandwich des 5 saveurs 30 pieces 120 CHF

Plateau découverte gourmande mixe de bun's/ mini sandwich/canapé

20 pieces de chaque sorte soit 60 pièces ( environs 20 personnes ) 220CHF

• Mini sandwich: brie et noix /viande séchée / poulet curry / roastbeef tartare / végétarien pesto à 4.10.- la pièce 

• Canapé sans gelée : Thon / saumon / crevette / jambon cru pesto / crudité tartare à 3.50.- pièce 

• Petits fours : fromage / chorizo / saumon 1.50.- pièce 

• Plateau de dips : concombre / carotte /choux-fleur et tomate cerise avec 4 sauces ( moutarde / tartare / mayonnaise et curry) a 3.50.- par personne 
• Mini ramequin fromage / mini quiche lardons à 3.- la piece

• Plateaux de charcuteries et fromages : mélange de produits du terroir 13.50 par personne

     

 Plusieurs choix de verrines!

 

- Pain surprise gourmand :mousse de jambon, saumon fumé,

jambon cru pesto, poulet curry, tapenade de tomates séchée 80.- 

- Pain surprise végétarien: tapenade de tomates séchée, mousse de

fromage frais aux herbes, tapenade d’olives, mousse de carotte,

guacamole 72.- 

- Pain surprise traditionnel : jambon , salami, thon , viande séchée , fromage frais aux herbes . 65.- 

- Flûtes aux sel :100g à 7.50.- 

- Flûtes sésames-pavot ou poivre: 100g à 7.50.-

LES MIGNARDISES SUCREES

• Tartelette chocolat noir 3.50.- pièce 
• Tartelette citron 3.50.- pièce 
• Tartelette pistache framboise ( saison ) 3.50.- 
• Tartelette fruit de saison 3.50.- 
• Mini chou ( Paris-Brest/ vanille / caramel / pistache ) 3.50.-